Meat and Cheese - Dinner
Rino District, Denver Colorado

Charcuterie

cheese per ounce : 
Grana Padano 5
Black Pepper Pecorino 5
Caciocavallo 5
Verde Capra 6
Sottocenere 6
Nocciolo 6.50
La Tur 6.50

meat per ounce : 
Mortadella 5.50
Speck 5.50
Guanciale 5.50
Coppa 5.50
Prosciutto di Parma  6
Lonza 8
Culatello 9
Duck Prosciutto 10.50
Wagyu Bresaola 11