COCKTAILS

Nice Shoes

Hyakume persimmon & chinese 5 spice infused woody creek vodka, ginger, sparkling water, lemon, lacrima di morro d’alba

 

Squeeze The Day

Blood orange infused woody creek vodka, house limoncello, basil & marjoram syrup

 

Negroni Il Posto

deviation mountain herb gin, campari, cocchi, regan’s orange bitters

 

Negroni Bianco

Barr hill gin, luxardo bitter, salers, lustau blanco, lemon bitters, pink peppercorn, thyme

 

Negroni Supremo

12 negroni variations aged independently 3-12 months & blended, dehydrated orange

 

Spice Earl

Earl grey infused woody creek gin, allspice dram, distillery 291 the decc, honey grappa, lemon, angostura bitters

 

Apples... Two Apples

boulard calvados, otto cbd cider, mancino chinato, zirbenz pine liqueur, apple rosemary syrup

 

Night Stalker

juniper & allspice infused woody creek bourbon, gem & bolt

mezcal, cocchi sweet vermouth, orange bitters, activated charcoal

 

The Swanson

redemption wheated bourbon, redemption high rye bourbon, cynar, zucca, del professore classico, lagavulin 16, dehydrated pears, black walnut, smoked with bourbon soaked oak

 

Why Would You Do That?

glenlivet 15, glenlivet 21, glenlivet 25, ebo lebo, heather honey, schizandra berry, italian plum, finished on pinot noir staves

MOCKTAILS

Puttin’ on the Spritz

Citrus & herb reduction, rose water, Gruvi N/A prosecco

Vir-Gin Negroni

Citrus & juniper reduction, rosemary, pine, birra baladin ginger

Just Peachy, Thanks

Muddled palisade peach & fresh tarragon, otto cbd hopped cider

BEER

Tipo Pils Draft, Italian Lager

Little  Mo' Elevation Can, Porter, Salida

Elevation First Cast Draft, India Pale Ale , Salida

 

Ommegang 3 Philosophers Bottle, Quad, NY

Birra Baladin Nazionale Bottle, Belgian Pale, Italy

Birra Baladin Nora Bottle, herbed & spiced ale, Italy

Birra Baladin Sidro Bottle,Cider, Italy

N/A Gruvi Weisse Can, Non Alcoholic wheat, Canada

N/A Gruvi Weisse Can, Non Alcoholic IPA, Canada

WINE BY THE GLASS

Spumante 

 

Lacrima,

Marche, Lucchetti NV

Glera,

Tre Venezie, Villa Loren NV

Bianchi
 

Fruilano

Friuli-Venezia Giulia, Schiopetto 2015 12

Verdicchio dei Castelli di Jesi

Marche, Brunori “Le Gemme” 2017 13

Falanghina Based Blend Campania

Marisa Cuomo “Ravello” 2014 13

Grillo Based Blend Sicilia

 Mortellito “Calaiancu” 2018 14

Chardonnay

Piemonte, De Forville “Ca’del Buc” 2017 16

Pinot Grigio

Südtirol/Alto Adige, Abbazia di Novacella 2017

Rosato

 

Montepulciano d’Abruzz

Abruzzo, Fattoria Nicodemi “Le Murate”

Rossi

 

Refosco Veneto

De Stefani “Redentore” 2016 12

 

Nero d’Avola Sicilia

Marilena Barbera “Lu Cori” 2018 13

Aglianico Basilicata

Mastrodomenico “Mos” 2013 14

Sangiovese Based Blend

Toscano, Petrolo “Torrione” 2014 16

Barbera d’Alba Superiore Piemonte,

Giuseppe Nada 2016 16

Carménère Based Blend

Veneto, Inama 2014

WINE LIST

White Wine

 

Nord Italia

Chardonnay d.o.c. Südtirol-Alto Adige, Alois Lageder 2016

Riesling d.o.c. Südtirol-Alto Adige, Falkenstein 2014

Nosiola i.g.t. Trentino, Pravis “La Frate” 2013

Erbaluce d.o.c.g. Caluso, Piemonte, Orsolani “La Rustia” 2015

Garganega i.g.t. Tre Venezie, Buglioni “Il Disperato” 2016

Chardonnay d.o.c. Piemonte, De Forville “Ca’del Buc” 2017

Kerner d.o.c. Südtirol-Alto Adige, Cantina Bolzano 2017

Arneis d.o.c.g. Roero, Piemonte Vietti 2016

Lugana d.o.c. Lombardia, Ca’ Lojera 2017

Pinot Grigio Ramato d.o.c. Friuli, Venica & Venica “Jesera” 2017

Nosiola i.g.t. Fontanasanta, Trentino-Südtirol/Alto Adige, Elisabetta Foradori “Cuvée Buster” 2017

Pinot Grigio d.o.c. Vallee Isarco, Südtirol/Alto Adige, Abbazia di Novacella 2017

Petite Arvine d.o.p. Valle d’Aoste, Grosjean “Rovettaz” 2015

Pigato i.g.t. Liguria, Bisson “Colline del Genovesato” 2015

Pignoletto d.o.c.g. Bologna, Emilia Romagna, Orsi “Vigna del Grotto” 2016

68- Moscato Giallo d.o.c. Trentino-Südtirol/Alto Adige, Alois Lageder “Vogelmaier” 2017

Soave Classico d.o.c. Veneto, Inama “Foscarino” 2015

Timorasso d.o.p Colli Tortonesi, Piemonte, Ezio Poggio “Caespes” 2016

Soave Classico d.o.c. La Rocca, Veneto, Pieropan 2015

Sauvignon i.g.t. Veneto, Inama “Vulcaia” 2017

Manzoni Bianco i.g.t. Fontanasanta, Trentino-Südtirol/Alto Adige, Foradori 2017

Vitovska i.g.t. Friuli-Venezia Giulia, Skerlj 2012

Chardonnay d.o.c. Südtirol-Alto Adige, Alois Lageder “Löwengang” 2014

Ribolla Gialla i.g.t. Friuli-Venezia Giulia, Gravner 2007

Pinot Grigio/Chardonnay/Sauvignon Blanc i.g.t. Friuli-Venezia-Giulia, Radikon “Oslavje” 2012 (1000mL)

Friulano i.g.t. Friuli-Venezia-Giulia, Radikon “Jakot” 2012 (1000mL)

Chardonnay d.o.p. Barbaresco, Piemonte Gaja “Rossj-Bass” 2015

Italia Centrale

Pecorino i.g.t. Abruzzo, La Valentina 2017

Orvieto Classico Superiore d.o.c. Umbria, Palazzone “Campo del Guardiano” 2015

Pecorino d.o.c.g. Marche, Poderi San Lazzaro “Pistillo” 2013

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico d.o.c. Marche, Brunori “le Gemme” 2017

Orvieto Classico Superiore d.o.c. Umbria, Tenuta Decugnano dei Barbi “Mare Antico” 2016

Trebbiano/Malvasia/Verdicchio i.g.p. Lazio, Trappiste di Vitorchiano, “Monastero Suore Cistercensi Coenobium 2017

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Riserva d.o.c. Marche, Garofoli “Podium” 2009

Trebbiano Spoletino i.g.t. Umbria, Paolo Bea “Lapideus” 2014

Vermentino/Viognier i.g.p. Toscana, Gaja “Vistamare” 2016

Sud Italia e Le Isole

Vermentino d.o.c. Sardegna, Olianas 2017

Torbato d.o.c. Alghero, Sardegna, Sella & Mosca 2014

Inzolia d.o.c. Menfi, Sicilia, Marilena Barbera “Dietro le Case” 2014

Grillo d.o.c. Menfi, Sicilia, Marilena Barbera “Coste al Vento” 2013

Catarratto i.g.t. Sicilia, Il Censo “Praruar 2016

Chardonnay d.o.c. Menfi, Sicilia, Planeta 2016

 

Frizzante e Spumante e Rosato

Grillo Brut v.d.t. Sicilia, Santa Tresa NV

Glera Extra Dry v.d.t. Tre Venezia, Villa Loren NV

Refosco/Verduzzo Spumante Demi-Sec Rosato v.d.t. Tre Venezie, Tenute Tomasella NV

Garganega Spumante Brut i.g.t. Veneto, T.E.S.S.A.R.I. “Arcerus” 2017

Lacrima Spumante Brut Rosato v.d.t Marche, Lucchetti NV

Moscato Gialla Frizzante i.g.t. Veneto, Maeli “Dili” 2016

Nero d’Avola Rosato d.o.c. Menfi, Sicilia, Marilena Barbera “La Bambina” 2018

Pinot Noir/Chardonnay Spumante Brut Rosato d.o.c. Trento, Trentino-Alto, Adige Rotari 2014

 Pinot Noir/Chardonnay Spumante Brut d.o.c. Trento, Trentino-Alto Adige, Rotari 2013

Franciacorta d.o.c.g. Lombardia, Ricci Curbastro NV

Negroamaro Rosato i.g.t. Salento, Puglia, Leone De Castris “Five Roses” 2018

Lambrusco di Sorbara d.o.c. Emilia Romagna, Cleto Chiarli 2017

Cerasuolo d’Abruzzo d.o.c. Abruzzo, Italo Pietrantonj 2018

Sangue di Giuda d.o.c. Lombardia, Bruno Verdi 2017

Prosecco Col Fondo d.o.c. Veneto, De Stefani 2016

Franciacorta Rosato d.o.c.g. Lombardia, Ricci Curbastro NV

Sangiovese Spumante Brut Rosato i.g.t. Toscano, Bibi Graetz “Bollamatta” NV

Nebbiolo Spumante Brut Rosato d.o.c. Alba, Piemonte, Malabaila “Pas Dose” 2010

Pinot Nero/Chardonnay Spumante Brut d.o.c. Alta Langa, Piemonte Matteo Giribaldi 2011

Franciacorta d.o.c.g. Lombardia, Barone Pizzini “Animate” NV

Cerasuolo di Vittoria d.o.c.g. Sicilia, Arianna Occhipinti 2014

Small Format

Moscato d’Asti d.o.c.g. Piemonte, Michele Chiarlo “Nivole” 2017

Pinot Grigio i.g.t. Friuli-Venezia Giulia, Jermann 2014 (375ml Half Bottle)

Amarone della Valpolicella d.o.c.g. Veneto, Tenuta Sant’Antonio “Selezione” 2013 (375ml Half Bottle)

Taurasi d.o.c.g. Campania, Mastroberardino “Radici” 2010 (375ml Half Bottle)

 

Large Format

Chiavennasca d.o.c. Lombardia, ArPePe 2015 (1.5L Magnum)

Barolo d.o.c.g. Piemonte, Scaglione 2013 (1.5L Magnum)

Pinot Grigio Ramato i.g.t. Trentino-Südtirol/Alto Adige, Elisabetta Foradori “Fuoripista” 2017 (1.5L Magnum)

Sagrantino d.o.c.g. Montefalco, Umbria, Perticaia 2013 (1.5L Magnum)

Merlot i.g.t. Toscana, Masseto 2014 (1.5L Magnum)

Red Wine

 

Nord Italia

Barbera/Bonarda i.g.t. Emilia-Romagna, La Stoppa “Trebbiolo” 2012

Valpolicella Classico Superiore d.o.c. Veneto, Domìni Veneti 2015

Valpolicella Classico d.o.c. Veneto, Azienda Agricola Ca’del Monte 2017

Schiava d.o.c. Trentino-Südtirol/Alto Adige, Alois Lageder 2017

Schiava d.o.c. Trentino-Südtirol/Alto Adige, San Pietro 2016

Barbera d.o.c. Piemonte, Giordano Lombardo “Sasso Alto” 2016

 Petit Rouge/Mayolet d.o.c. Tourette, Vallèe d’Aoste, Château Feuillet 2017

Cabernet Franc d.o.c. Collio, Friuli-Venezia Giulia, Gradis’ciutta 2015

Valpolicella Classico d.o.c. Veneto, Ca’del Monte 2017

Dolcetto d’Alba d.o.c. Piemonte, Batasiolo 2016

Carmenere/Merlot i.g.t. Veneto, Inama “Piu” 2015

Pinot Nero i.g.t. Trentino-Südtirol/Alto Adige, Castelfeder “Mont Mès” 2016

Rosso del Veronese i.g.t. Veneto, Masi “Campofiorin” 2016

Dolcetto d’Alba d.o.c. Piemonte, Sandrone 2016

Schioppettino i.g.t. Friuli-Venezia Giulia, Bastianich 2016

Merlot d.o.c. Graves, Friuli-Venezia Giulia, Scarbolo 2015

Rossese di Dolceacqua d.o.c. Liguria, Pisano 2017

Refosco i.g.t. Tre Venezie, De Stefani “Redentore” 2016

Barbera/Neretto di San Giorgio/Freisa d.o.c. Canavese, Piemonte, Cieck 2015

Nebbiolo d.o.c. Langhe, Piemonte, Cascina Ballarin 2014

Teroldego i.g.t. Trentino-Südtirol/Alto Adige, Elisabetta Foradori “Lezer” 2018

Teroldego Riserva d.o.c. Rotaliano, Trentino-Südtirol/Alto Adige, Mezzacorona 2012

Piculit Neri i.g.t. Friuli-Venezia Giulia, Emilio Bulfon 2017

Barbera d’Alba Superiore d.o.c. Piemonte, Giuseppe Nada 2016

Nebbiolo d.o.c. Langhe, Piemonte, Giuseppe Nada 2017

Gamay d.o.c. Vallèe d’Aoste, Grosjean 2017

Nebbiolo d’Alba d.o.c. San Rocco, Piemonte De Forville 2014

Nebbiolo d.o.c. Langhe, Piemonte, Produttori del Barbaresco 2017

Teroldego/Lagrein i.g.t. Trentino-Südtirol/Alto Adige, Mezzacorona “Nerofino” 2014

Nebbiolo d.o.c. Langhe, Piemonte, Fontanafredda “Ebbio” 2016

Picotendro d.o.c. Donnas, Vallèe d’Aoste, Caves de Donnas 2015

Teroldego i.g.t. Trentino-Südtirol/Alto Adige, Elisabetta Foradori 2016

Cabernet/Carmenere i.g.t. Veneto, Inama “Bradisismo” 2015

Spanna d.o.c. Colline Novaresi, Piemonte Castello Conti 2016

Pinot Noir d.o.c. Vigne Tzeriat, Vallèe d’Aoste, Grosjean 2017

Schioppettino d.o.c. Colli Orientali, Friuli-Venezie Giulia, Petrussa 2015

Rossese d.o.c. Liguria, Laura Aschero 2017

Barbaresco d.o.c.g. Piemonte, Giuseppe Nada “Casot” 2015

Barbaresco d.o.c.g. Piemonte, Produttori del Barbaresco 2015

Nebbiolo d.o.c. Coste della Sesia, Piemonte, Cascina Preziosa “Castleng” 2015

Spanna d.o.c. Colline Novaresi, Piemonte, Cascina Zoina 2008

Valtellina Superiore d.o.c.g. Grumello, Lombardia, ArPePe “Rocca di Piro” 2011

Teroldego i.g.t. Trentino-Südtirol/Alto Adige, Elisabetta Foradori “Granato” 2015

Barbera d’Asti d.o.c. Piemonte, Braida “Bricco dell’Uccellone” 2010

Cabernet/Carmenere/Merlot i.g.t. Alto Adige, San Leonardo 2010

Amarone della Valpolicella d.o.c.g. Veneto, Masi “Serego Alighieri Armaron” 2012

Barolo d.o.c.g. Piemonte, Gaja “Dagromis” 2014

Barolo d.o.c.g. Villero, Castiglione Falletto, Piemonte, Brovia 2013

Barolo d.o.c.g. Garblèt Sue’, Castiglione Falletto, Piemonte, Brovia 2012

Valpolicella Classico Superiore d.o.c. Veneto, Giuseppe Quintarelli 2010

218- Valtellina Superiore Riserva d.o.c.g. Sassella, Lombardia, ArPePe “Rocce Rosse” 2002

Barolo d.o.c.g. Cannubi, Piemonte Sandrone “Boschis” 2011

Barbaresco d.o.c.g. Treiso, Piemonte, Roagna “Asili” 2004

Barbaresco d.o.c.g. Treiso, Piemonte, Pelissero “Vanotu” 1996 (+$75), 2009 (+$10), 2014

Barolo Riserva d.o.c.g. Castiglione Falletto, Piemonte, Cavallotto “Bricco Boschis- San Giuseppe” 2009, 2006 (+35)

Pignolo i.g.t. Friuli-Venezie Giulia, Gravner “Rosso Breg” 2004

Barolo d.o.c.g. Monforte d’Alba, Piemonte, Domenico Clerico “Percristina” 2006

Barolo d.o.c.g. Brunate/Le Coste, Piemonte, Rinaldi 2005, 2001

Cabernet Sauvignon d.o.c. Piemonte, “Darmagi” Gaja 2010

Italia Centrale

Montepulciano d’Abruzzo d.o.p. Abruzzo, Tiberio 2016

Lacrima d.o.c. Marche, Lucchetti 2017

Rosso di Montalcino d.o.c. Toscana, Mocali 2015

Sangiovese/Merlot v.d.t. Toscano, The Juice Asylum “Il Terzo Grado” NV

Sangiovese/Cabernet/Merlot i.g.t. Toscana, Marchesi Torrigiani “Guidaccio” 2012

Sangiovese/Ciliegiolo i.g.p. Lazio, Trappiste di Vitorchiano, “Monastero Suore Cistercensi Benedic” 2017

Chianti Classico d.o.c.g. Toscano, La Querce Seconda 2014

Cabernet Sauvignon d.o.c. Maremma, Toscana, La Mozza 2016

Cabernet Sauvignon/Merlot/Syrah/Sangiovese i.g.t. Toscano, Argiano “NC” 2016

Rosso di Montalcino d.o.c. Toscana, Campogiovanni 2015

Chianti Classico Riserva d.o.c.g. Toscana, Villa Antinori 2015

Alicante i.g.t. Toscana, Ampeleia 2016

Sangiovese/Montepulciano/Alicante/Marselan i.g.t. Costa, Toscano, Montepeloso “Eneo” 2015

Sagrantino d.o.c.g. Montefalco, Umbria, Perticaia 2012

Sangiovese/Canaiolo/Cabernet Sauvignon d.o.c.g. Carmignano, Toscano, Fattoria di Bacchereto 2013

Montepulciano d’Abruzzo Riserva d.o.c. Abruzzo, Binomio 2014

Sangiovese i.g.t. Toscana, Bibi Graetz “Soffocone di Vincigliata” 2015

Brunello di Montalcino d.o.c.g. Toscana, Campogiovanni 2014

Chianti Classico Riserva d.o.c.g. Radda, Toscana, Volpaia “Coltassala” 2013

Sagrantino i.g.t. Umbria, Paolo Bea “Rosso de Veo” 2011

Cabernet/Colorino i.g.t. Toscana, Ruffino “Alauda” 2013

Sangiovese i.g.t. Toscana, Isole e Olena “Cepparello” 2013

Montefalco Rosso Riserva d.o.c. Umbria, Paolo Bea “Pipparello” 2010

Sagrantino d.o.c.g. Montefalco, Umbria, Paolo Bea “Pagliaro” 2010

 Cabernet Sauvignon i.g.t. Costa, Toscana, Montepeloso “Gabbro” 2013

Sangiovese i.g.t. Toscana, Tenuta Sette Ponti, “Vigna dell’Impero 2015

Chianti Classico Riserva d.o.c.g. Panzano, Toscana, Fontodi “Vigna del Sorbo” 1998

Cabernet/Cabernet Sauvignon d.o.c. Bolgheri, Toscano, Tenuta San Guido “Sassicaia” 2014/15(+$200)

Montepulciano d’Abruzzo d.o.c. Abruzzo, Emidio Pepe 1997

Brunello di Montalcino d.o.c.g. Toscana, Gaja “Sugarille” 2011

Sagrantino d.o.c.g. Montefalco, Umbria, Paolo Bea “Cerrete” 2009

Brunello di Montalcino d.o.c.g. Toscana, Col d’Orcia 1991, 1995

Sud Italia

Negroamaro i.g.p. Salento, Puglia, Mottura “Le Pitre” 2015

Primitivo i.g.p. Salento, Puglia, Poggio Anima “Lillith” 2017

Primitivo di Manduria d.o.p. Puglia, Felline 2017

Aglianico i.g.t. Basilicata, Mastrodomenico “Mos” 2013

Nero di Troia/Aleatico i.g.p. Puglia, Progetta Calcareous 2018

Taurasi d.o.c.g. Campania, Mastroberardino “Radici” 2013

 

Le Isole

Nerello Mascalese i.g.t. Sicilia, Tenuta la Favola, “Cantine di Indie Polpo Rosso” 2017

Frappato i.g.t. Sicilia, Tenuta la Favola “Fravolato” 2016

Nero d’Avola d.o.c. Menfi, Sicilia, Marilena Barbera 2018

Carignano d.o.c. Sulcis, Sardegna, Cantine Mesa “Buio” 2017

Cannonau/Cabernet d.o.c. Sardegna, Sella & Mosca “Tanca Farra” 2014

Nerello Mascalese/Cappucio d.o.c. Etna, Sicilia, Girolamo Russo “A Rina” 2016

Perricone i.g.t. Sicilia, Il Censo 2015

Nero d’Avola i.g.t. Sicilia, Gulfi “NerojBleo” 2015

Nero d’Avola i.g.t. Sicilia, Azienda Arianna Occhipinti “Siccagno” 2016

Nero d’Avola i.g.t. Sicilia, Gulfi “NeroBaronj” 2013

Nero d’Avola i.g.t. Sicilia, Gulfi “NeroMaccarj” 2013

Nero d’Avola i.g.t. Sicilia, Gulfi “NeroSanloré” 2013

Dinner Hours

Monday 5 - 10pm

Tuesday 5 - 10pm

Wednesday 5 - 10pm

Thursday  5 - 10pm

Friday 5 - 10pm

Saturday 5 - 10pm

Sunday 5 - 10pm

Lunch Hours

Monday 11 - 2:30pm

Tuesday 11 - 2:30pm

Wednesday 11 - 2:30pm

Thursday  11 - 2:30pm

Friday 11 - 2:30pm

Primo Panzo

Saturday 10 - 2:00pm

Sunday 10 - 2:00pm

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